Archive pour le mot-clef ‘Hôtels écologiques’

Quoi de neuf ?

Samedi 21 mai 2011

Après plusieurs mois de travail, BioLodging a enfin pu sortir une nouvelle version de son site Internet … après un an de service, il était devenu nécessaire de lui offrir une nouvelle apparence et d’apporter quelques changements !

On vous épargnera les détails techniques pour se concentrer sur l’essentiel …

Plus actuelle, plus visuelle, plus intuitive, plus que jamais dédiée à la facilité de navigation et à l’interactivité … voilà ce que nous voulions pour ce nouveau site !!

Dès la page d’accueil, les changements sautent aux yeux : la charte graphique a été repensée, les hôtels du moment défilent les uns après les autres, des thématiques renouvelées régulièrement vous aident vos choix parmi nos hôtels de charme éco-responsables, la part belle est faite aux réseaux sociaux et enfin vous avez la possibilité de donner votre avis sur les hôtels BioLodging

Malgré ces évolutions, une chose est sûre, l’esprit et la philosophie de BioLodging restent les mêmes !

Pour découvrir notre nouveau site, cliquez ici …

Profitez de vos longs week-ends avec BioLodging

Jeudi 19 mai 2011

Faute d’avoir pu profiter de longs week-ends au mois de mai, BioLodging et ses hôtels de charme écolo vous aident à vous rattraper au mois de juin …

Nos hôtels se mettent en 4 pour vous proposer des bons plans et des offres spéciales dignes de ce nom !!

Jusqu’à la fin du mois de juin, L’Auberge Basque vous offre le petit-déjeuner ou des réductions sur ses chambres.

Pour en savoir plus sur les offres de L’Auberge Basque et réserver, cliquez ici …

Le Touring vous propose des forfaits « Gourmands » comprenant votre chambre, les petits-déjeuners et des dîners … gourmands !

Pour en savoir plus sur les offres du Touring et réserver, cliquez ici …

La Clairière Bio Hôtel & Spa vous propose des réductions sur le prix des chambres pour vos escapades à partir du 23 mai …

Pour en savoir plus sur les offres de La Clairière Bio Hôtel & Spa et réserver, cliquez ici …

Les longs week-ends de l’Ascension et de Pentecôte arrivent à grands pas … ce serait dommage de ne pas en profiter !

Pour voir l’ensemble des bons plans proposés par les hôtels écolo du réseau BioLodging, cliquez ici …

Escapade bretonne

Mardi 29 mars 2011

Longtemps boudée à cause de son climat capricieux, qui fait désormais partie intégrante de son charme, la Bretagne revient sur le devant de la scène grâce à ses atouts naturels qui invitent à se ressourcer, se détendre, s’évader et se balader !

La Bretagne s’inscrit comme une véritable destination nature. La mer, les sentiers de randonnée pour se balader à pied comme à vélo, la richesse du patrimoine … tous les éléments sont réunis pour des vacances en harmonie avec soi-même et la nature !

Une bonne dose de nature, une gastronomie à la fois authentique et sincère, des festivités qui rythment les saisons, des activités diverses et variées qui sont autant d’invitations à la découverte, des rencontres qui vous ouvrent l’esprit … tout est là !

Pour profiter de cette destination résolument nature, découvrez les 4 hôtels de charme bretons et éco-responsables de BioLodging :

LeCoq-Gadby à Rennes : deux bâtiments composent cet établissement plein de charme. Le premier, l’hôtel historique, est une maison de famille, conçue selon l’esprit des chambres d’amis, où chaleur et confort règnent. Le deuxième est un bâtiment construit selon les principes de la haute qualité environnementale qui vous transporte dans une ambiance chaque fois différente mais toujours apaisante.

La Grée des Landes à La Gacilly : ici, tout a été pensé pour retrouver calme et bien-être. Dans cet établissement, design et écologie ont été associés pour créer un cocon de sérénité et de repos.

Hôtel de la Régate à Nantes : la sérénité de cet hôtel atypique aux formes géométriques épurées, vous fera vivre une expérience inoubliable en pleine nature

La Pérouse à Nantes : cet hôtel offre une vision étonnante à travers l’insertion réussie d’éléments contemporains dans un environnement classique et citadin. Écrin sobre et minéral, rythmé par des ouvertures rectangulaires, il suscite la curiosité. Le concept a été pensé afin de créer une bulle de modernité et de vie.

Le Lac du Pêcher devient relais de chasse

Mardi 19 octobre 2010

Cet automne, l’écolodge du Lac du Pêcher se transforme en relais de chasse grâce à son Chef inventif, à partir du mois d’octobre. Un véritable programme gourmand sera proposé aux hôtes pour vivre des soirées conviviales autour de Daniel Sieget et Laurence Costa, les propriétaires de l’hôtel. À l’heure des premiers frimas et du crépitement des châtaignes, l’hôtel devient refuge de montagne.


Alors que Daniel vous propose ses fondues de montagne au fromage ou vigneronne (viande et vin), le Chef met les petits plats dans les grands :

  • Salade de champignons sauvages et châtaignes flambées
  • Soupe de potimaron
  • Fonds d’artichauts et onctueux de chèvre sur huile verte d’herbes
  • Queue de bœuf Salers braisée au vin rouge
  • Cuisse de pintade fermière à la châtaigne
  • Pied de cochon aux pois blonds de la planèze
  • Pommes de Corrèze farcies, cuites au four
  • Fraises déglacées au vinaigre balsamique, glace pain d’épices

Particularité : le restaurant ne dispose pas de carte, et joue sur un « esprit safari » en ne proposant que 2 à 3 entrées, plats et desserts.

Voir le lac du Pêcher sur BioLodging

Lancement du site www.biolodging-hotels.com

Samedi 13 février 2010

Le réseau BioLodging va bientôt proposer une sélection d’hôtels éco-responsables de charme, bucoliques ou citadins en France. Découvrez ces établissements respectueux de l’environnement et du bien être de leurs hôtes et réservez les en ligne.

Lancement en mars 2010.

Inscrivez-vous dores et déjà (sur le blog) à La Newsletter  pour être informés du lancement et des actualités BioLodging.

A bientôt !

« Eco-lodges » en France

Mercredi 10 février 2010

Eco-lodges en France

J’ai appris la sortie d’un bel ouvrage intitulé « éco-lodges » qui met en avant « les plus beaux hôtels écologiques de France » sur plusieurs thématiques :

* Au coeur de la Ville

* Dans la forêt

* Au village

* Déconnectés du monde

Ravi de voir que l’ « éco-lodge » n’est pas l’établissement de luxe inaccessible (à tous les points de vues…) planté au fin fond de la savane, au bord de l’Amazone, ou au coeur du Sahara…

Ces établissements sont à notre portée et près de chez nous.

Ils mettent en pratique l’écologie sous toutes ses formes (cabane perchée, chambre d’hôtes, hôtels)  pour le bonheur de la planète et le bien-être des hôtes.

Nul besoin de parcourir des milliers de kilomètres pour se dépayser et vivre de belles expériences, en ville, à la campagne, dans des bâtisses classiques ou design.

L’ « éco-lodge » s’invite chez nous et on s’en réjouit !

Et bonne nouvelle… La plupart d’entre eux pourront être réservés à partir du mois de mars sur www.biolodging-hotels.com.

Pour en savoir plus : www.cdurable.info

Favoriser l’engagement écologique ou le lieu du séjour ?

Mercredi 2 décembre 2009

A l’évidence aujourd’hui, on choisit son séjour en fonction d’une destination.. Logique.

Je ne vais pas faire 50 ou 100 kilomètres de plus pour aller dans un hôtel qui s’engage vs un autre hôtel… (d’autant que le bilan carbone prend une « claque »…)

Mais pourquoi ne pourrait-on pas imaginer qu’on va quelque part pour vivre une expérience  ?

C’est une question que je me pose quotidiennement dans la phase de référencement des établissements BioLodging.

Que font les chaînes qui fonctionnent sur un concept ? (hôtellerie de charme, châteaux…) L’écologie va au delà du « concept » car c’est un état d’esprit.

Par nature (c’est le cas de le dire…) les établissements « verts » et engagés sont peu nombreux (aujourd’hui) mais ils méritent vraiment le détour lorsque l’on souhaite se faire plaisir en faisant un geste pour l’environnement.

Les initiatives durables ne sont pas une finalité mais un moyen, le moyen de réduire l’empreinte écologique de l’établissement mais aussi le moyen de donner du plaisir aux hôtes, sans leur imposer de contraintes.

Toutes ces initiatives servent la Terre… et l’Homme…

La chaîne associative « Biohotels »

Jeudi 29 octobre 2009

Voici mon premier article de « contributeur » pour « Voyageons Autrement ».

voyageur1

L’article parle de la chaîne associative « Biohotels » : http://www.voyageons-autrement.com/bio-hotels.html