Archive pour le mot-clef ‘hotel écologique’
Vendredi 22 octobre 2010
Avant que l’hiver ne pointe le bout de son nez, accordez-vous un week-end d’arrière saison au cœur de la Haute Provence. C’est dans l’ancien moulin à huile du Château de St-Laurent, le Moulin du Château, aujourd’hui transformé en hôtel de charme 3 étoiles que nous vous proposons de séjourner. Les propriétaires du Moulin du Château ont souhaité associer passé et présent en conservant les presses et la meule d’origine, tout en adoptant un positionnement écologique. Ainsi, vous pourrez jouer au billard dans la vaste salle du moulin ou déguster une cuisine bio dont le menu change tous les jours au restaurant de l’hôtel. Également « hôtel d’art », les propriétaires organisent régulièrement des expositions au sein de leur établissement. Avec 10 chambres seulement, le Moulin du Château nous donne presque l’impression de résider dans une maison d’hôtes. À découvrir : les activités « nature » proposées par l’hôtel.
Voir l’article de l’hôtel du Moulin du Château sur Biolodging
Mots-clefs : Haute Provence, hôtel de charme, hôtel d’art, hotel écologique, hôtel vert, Moulin du Château, tourisme responsable
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Lundi 4 octobre 2010
À proximité des plages de Biarritz et de Saint Jean de Luz, le Domaine de Bassilour offre un cadre unique et raffiné, entre mer et montagne. Pour y faire une halte, vous aurez le choix entre la demeure de maître de style Second Empire, ou la Ferme « Behereko Etchea » et ses chambres d’hôtes authentiques et spacieuses. Le Domaine de Bassilour a été le premier hôtel en Aquitaine à obtenir l’Écolabel Européen grâce à la motivation de sa propriétaire Charlotte Vachet. Fervente écologiste, d’origine suédoise, elle s’est battue pour faire de cette ancienne demeure du XVIe siècle un hôtel écologique.
Ainsi, des mousseurs régulateurs du débit d’eau ont été installés sur les robinets, le lavage des vitres s’effectue à l’eau chaude et au vinaigre, ou l’alimentation électrique des chambres est automatique, de sorte qu’elle se coupe dès le départ de ses occupants. Charlotte Vachet met également à la disposition de ses clients deux vélos électriques, afin de découvrir la région. Dans le but de sensibiliser ses clients, la propriétaire du Domaine de Bassilour n’hésite pas à leur rappeler certaines choses qui peuvent paraître anodines, mais qui ont leur importance en matière d’écologie. Par exemple, une télévision qui reste en veille toute une journée consomme plus d’électricité que lorsque l’on regarde deux films ! Enfin, ceux qui ne supportent pas la chaleur seront ravis d’apprendre que la bâtisse est construite en pierres massives de 60cm d’épaisseur, permettant ainsi de mieux réguler la température. L’ambiance thermique est ainsi confortable et stable.
Particularité : un cadeau de bienvenue sera offert aux voyageurs venant de la part de BioLodging !
Mots-clefs : Domaine de Bassilour, hôtel Biarritz, hôtel éco-responsable, hôtel éco-responsable Pays Basque, hôtel écolo, hôtel écolo Pays Basque, hotel écologique, hôtel Saint Jean de Luz
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Lundi 20 septembre 2010
Au cœur du Parc Naturel Régional du Verdon, la Bastide du Calalou se dresse fièrement entourée d’un parc de 4 hectares. Située à près de 600 mètres d’altitude, dominant toute la vallée, cette demeure de charme et de caractère détient l’Écolabel Européen. Avec ses meubles anciens, ses objets, gravures et tableaux de famille, la bastide est un cocon où l’on respire un air pur et sec, exempt de pollution. Car la région est réputée pour son climat, favorable aux personnes souffrant d’insuffisance respiratoire, ou pour ceux qui endurent des troubles du sommeil. Parmi les initiatives écologiques prises par les propriétaires de l’hôtel : l’isolation des toitures, inévitable pour maîtriser la consommation d’énergie, des activités « nature » telles que la randonnée, la pétanque ou le badminton, des cosmétiques écolabellisés, un jardin refuge LPO, ainsi qu’un menu bio servi au restaurant de l’hôtel ou encore, l’utilisation de peinture en chambre en « patine » bio. Difficile de résister à l’appel de la nature, alors offrez-vous vite un week-end au cœur de la Provence Verte.
Mots-clefs : Bastide du Calalou, Ecolabel Européen, Hôtel durable, hôtel éco-responsable, hôtel écolo, hotel écologique, Parc Naturel Régional du Verdon, Verdon
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Jeudi 16 septembre 2010
Au cœur de la campagne champenoise, dans un ancien relais de poste datant de 1908, se trouve un hôtel de charme « Aux Armes de Champagne ». Installé face à la basilique Notre-Dame de l’Épine, à 8 kilomètres de Châlons-en-Champagne, cet hôtel a obtenu la Clef Verte malgré son passé historique. Les 37 chambres de l’hôtel dont 2 suites avec jacuzzi ont chacune leurs propres personnalités, tout en bénéficiant d’un charme « à la française ». La famille Fouassier, aujourd’hui propriétaire des lieux, perpétue le souvenir et la tradition grâce à leur restaurant gastronomique. Aujourd’hui encore, le fameux « Menu du Voyageur » datant de 1908 est proposé aux hôtes de passage. On y découvre une cuisine savoureuse, composée de produits locaux. Le Chef David Marlien y apporte sa touche personnelle, forte de caractère. Après cette escapade gastronomique, n’hésitez pas à vous balader dans les ruelles du village historique de l’Epine.
Mots-clefs : Aux Armes de Champagne, BioLodging, Clef Verte, hôtel Châlons-en-Champagne, Hôtel durable, hôtel éco-responsable, hôtel écolo, hôtel écolo Châlons-en-Champagne, hotel écologique, Relais de Poste
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Lundi 13 septembre 2010
C’est au cœur de la Provence, dans les Alpilles aux portes des Baux-de-Provence et du Lubéron, que l’Hostellerie Saint-Victor accueille ses hôtes sur les traces d’Alphonse Daudet, non loin de son célèbre moulin. Sur les hauteurs de Fontvieille, cette demeure de maître de type Mas provençal vous offre un panorama inédit sur la Provence. L’hôtel a obtenu la certification « Green Globe 21 », présente dans une soixantaine de pays à travers le monde. L’action écologique de l’hôtel est basée sur la règle des « 7R » : réagir, recenser, réduire, récupérer, réutiliser, réparer et recycler. Cette règle passe par la préservation de l’attraction du site où est implanté l’hôtel, la participation à la protection de l’environnement en réduisant la pollution, et enfin, économiser les ressources naturelles de la région et, bien entendu, de la planète en général.
L’hôtel est résolument agréable pour passer des vacances familiales au plus proche de la nature. Parmi les nombreuses activités de l’Hostellerie Saint-Victor, profitez des quatre cours de tennis éclairés et gratuits, d’une piscine entourée d’un jardin fleuri, d’un salon de lecture, d’un terrain de pétanque, et de promenades à cheval dans la colline de Fontvieille.
Mots-clefs : Hostellerie Saint-Victor, hotel écologique, Provence
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Lundi 6 septembre 2010
Installé en plein cœur de la Vallée de l’Erdre face au Château de La Gascherie, le Best Western Hôtel de la Régate à Nantes bénéficie d’une situation exceptionnelle à proximité du fameux stade de la Beaujoire. Dans un cadre idéal en bordure de rivière, l’hôtel dispose de 42 chambres spacieuses décorées dans un style contemporain et zen. Réputé pour son restaurant gastronomique « Le Manoir de la Régate » où les frères Loïc et Pascal Pérou – chefs cuisiniers – officient entre tradition et innovation, l’Hôtel de la Régate est aussi ecofriendly. Il a notamment obtenu l’Écolabel Européen en décembre 2009. L’hôtel agit ainsi sur plusieurs pôles centraux en matière d’écologie : système de chauffage (assuré par la géothermie), ventilation (double-flux pour les espaces publics, économie d’énergie de près de 80% etc.), ou eau chaude produite par 16 panneaux solaires installés sur la toiture de l’établissement (couvrent environ 35% des besoins annuels). L’isolation est maîtrisée grâce à un toit de Bruyère et d’herbes sèches qui gardent la fraîcheur de l’hôtel et permettent une meilleure étanchéité. Particularité de la façade : elle est constituée de béton matricé qui évoque des bambous et des roseaux pour une meilleure intégration dans le milieu naturel de l’hôtel. De nombreuses autres actions en faveur de l’environnement sont également proposées au sein de l’hôtel, du petit-déjeuner avec ses thés et cafés Max Havelaar, jusqu’au plateau de courtoisie et ses gobelets biodégradables.
Mots-clefs : BioLodging, Ecolabel Européen, Hôtel de la Régate, Hôtel durable, hôtel éco-responsable, hôtel éco-responsable Nantes, hôtel écolo, hôtel écolo Nantes, hotel écologique, hôtel Nantes, hôtel vert, Nantes
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Vendredi 27 août 2010
Quatre générations d’une même famille ont conduit Lecoq-Gadby vers le XXIe siècle. Aujourd’hui ce « resort urbain » composé d’une ancienne demeure et d’une structure bois éco-conçue est un modèle d’hébergement durable. Le premier bâtiment, historique, abrite 11 chambres conçues comme des chambres d’amis. Le deuxième répond lui aux principes de haute qualité environnementale (HQE) et accueille 14 chambres, junior suite et suite, toujours dans le même esprit de charme et de convivialité. L’hôtel Lecoq-Gadby est un lieu suspendu hors du temps où l’on apprécie un digestif dans l’espace bibliothèque, avant d’entamer une partie d’échecs à la nuit tombée. Particularité de l’hôtel : sa marraine qui n’est autre que Maud Fontenoy célèbre navigatrice française et Vice Présidente du Conservatoire du littoral. Titulaire de l’Écolabel Européen, l’hôtel a mis en place de nombreuses initiatives en hébergement durable : récupération des eaux de pluie pour alimenter les chasses d’eau ou l’arrosage du jardin de l’hôtel, capteurs thermiques et photovoltaïques, choix particulier des matériaux (bois et ardoise), ainsi que des processus de fabrication en fonction des paramètres environnementaux (acheminement des matériaux etc.).
L’hôtel Lecoq-Gadby est également réputé pour sa table gastronomique, initiée par Marc Tizon à partir de produits locaux aux notes authentiques. Au restaurant « La Coquerie », vous découvrirez les spécialités iodées et sucrées-salées de Bretagne, agrémentées d’une touche ensoleillée grâce à l’huile d’olive omniprésent à la carte.
Mots-clefs : Hôtel durable, hotel écologique, Lecoq-Gadby, Rennes
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Lundi 9 août 2010
Perdu en pleine nature au cœur du désert, l’Adrère Amellal est un paradis sur terre. Et comme tout paradis, il se mérite ! Pour l’atteindre, comptez 8 heures de route depuis Le Caire. Aux oubliettes le GPS, cet hôtel n’a pas d’adresse. Il vous faudra traverser un océan de sable jusqu’à l’oasis de Siwa, puis longer les pistes sur une dizaine de kilomètres, avant de rejoindre Fatnas Island et de contourner un lac. Le jeu de piste en vaut la chandelle car l’Adrère Amellal est une oasis de bonheur. Respectueux de son environnement, le Palais des mille et une nuits s’éclaire à la bougie. Construites en karshif, un mélange de terre, de pierre et d’eau salée, les chambres de l’Adrère Amellal sont adossées à une butte calcaire typique de la région, que l’on appelle la « Montagne blanche ». La journée, les roches vous ombragent et vous maintiennent au frais, la nuit, les vents frais du désert vous font oublier l’absence de climatiseurs. Les plats du chef cuisinier originaire d’Assouan sont « bio » et préparés à partir des légumes du potager de l’hôtel.
L’Adrère Amellal est un véritable labyrinthe où l’on a vite fait de s’éclipser, au détour d’une ruelle ombragée, dans un coin lecture, dans la piscine ou sur une terrasse ensoleillée. Coupé du monde, vous oubliez les sollicitations féroces de votre quotidien et appréciez la quiétude. Ceux qui aiment l’action pourront traverser les dunes de sable à dos de dromadaires. En plus de connaître le paradis sur terre, vous contribuerez au bien-être des autochtones en encourageant l’économie locale et en recourant à leurs savoir-faire. Le cœur léger, vous vous endormirez avec des milliers d’étoiles au-dessus de la tête. Un voyage presque initiatique sur la terre d’Égypte…
Tarifs: à partir de 220€ la nuit.
Siwa / Adrère Amellal
18 Mansour Mohamed Street
Zamalek 11211
Le Caire
Égypte
Mots-clefs : Egypte, hotel écologique, Siwa Adrère Amellal
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Vendredi 21 mai 2010
Il existe un hôtel à Paris qui joue sur les sens et l’élégance, faisant presque oublier sa situation géographique, à deux pas des Champs-Élysées. L’Hidden Hotel, 18 chambres et 5 suites, est un concept hôtel pensé par Christophe Sauvage et Philippe Vaurs. Ses atouts ? Son éclairage doux, ses beaux matériaux (pierre, lin, ardoise, marbre, bois et céramique faite main), son atmosphère paisible où pureté rime avec intemporalité. Idéal pour les couples désireux d’expérimenter un séjour romantique, le Hidden dispose de lits abrités par des rideaux de lin, et de salles de bains ouvertes sur la chambre. En matière d’écologie, les propriétaires ont opté pour les matelas en fibre de noix de coco naturelle, conçus par la marque grecque Coco-Mat. Les matières premières utilisées pour réaliser ces pièces sont à 100% issues de cultures biologiques, rendant ainsi le produit hypoallergénique. Enfin, les noms des chambres et suites sont évocateurs et poétiques, promesses d’un séjour lié au bien-être. Entre la chambre Intuition, l’Inspiration, l’Emotion, la Sensation ou l’Exception, laquelle aura votre préférence ? Côté tarif, il vous faudra compter entre 245€ à 465€ pour passer une nuit au Hidden.
Mots-clefs : Hidden Hotel, hotel écologique, hôtel vert
Publié dans Hébergement responsable |
Jeudi 18 mars 2010
Le réseau BioLodging propose une sélection d’hôtels éco-responsables de charme, bucoliques ou citadins en France.
Découvrez ces établissements respectueux de l’environnement et du bien être des hôtes et réservez les en ligne !
www.biolodging-hotels.com
www.biolodging-hotels.com
Mots-clefs : bien-être, Dépaysement, eco lodge, éco-tourisme; tourisme durable, ecotourisme, Hébergement durable, hotel bio, hotel ecolo chic, hotel écologique, hôtel vert
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