Archive pour le mot-clef ‘Haute Provence’

Le Moulin du Château : l’ancien moulin devenu hôtel d’art

Vendredi 22 octobre 2010

Avant que l’hiver ne pointe le bout de son nez, accordez-vous un week-end d’arrière saison au cœur de la Haute Provence. C’est dans l’ancien moulin à huile du Château de St-Laurent, le Moulin du Château, aujourd’hui transformé en hôtel de charme 3 étoiles que nous vous proposons de séjourner. Les propriétaires du Moulin du Château ont souhaité associer passé et présent en conservant les presses et la meule d’origine, tout en adoptant un positionnement écologique. Ainsi, vous pourrez jouer au billard dans la vaste salle du moulin ou déguster une cuisine bio dont le menu change tous les jours au restaurant de l’hôtel. Également « hôtel d’art », les propriétaires organisent régulièrement des expositions au sein de leur établissement. Avec 10 chambres seulement, le Moulin du Château nous donne presque l’impression de résider dans une maison d’hôtes. À découvrir : les activités « nature » proposées par l’hôtel.


Voir l’article de l’hôtel du Moulin du Château sur Biolodging

Hôtel des Gorges du Verdon : immersion en Haute Provence

Jeudi 23 septembre 2010

Installé sur un site préservé, l’Hôtel des Gorges du Verdon offre un panorama exceptionnel sur la Provence, ses montagnes et ses prés à perte de vue. Perché sur une colline à plus de 900 mètres d’altitude, l’hôtel est une véritable bulle d’air pur à découvrir en famille. Les 27 chambres et 3 suites de l’établissement sont un hymne à la Provence, dans leur décoration mais aussi dans leurs couleurs, rose, orange, jaune. Gorgées de soleil, elles sont ouvertes sur la nature, colorées et vitaminées. L’hôtel dispose également d’un restaurant traditionnel, proposant une cuisine de terroir avec un menu varié, renouvelé quotidiennement. L’occasion parfaite pour découvrir les spécialités provençales élaborées à partir de produits frais de saison, dont la plupart sont issus du potager de l’hôtel. Une formule végétarienne est aussi proposée.

En matière d’écologie, l’hôtel a obtenu la Clef Verte grâce à sa politique environnementale. Elle passe par la gestion de l’eau, des déchets ou de l’énergie, mais aussi par une sensibilisation des hôtes à la protection de l’environnement, des achats responsables et des activités nature. Un domaine dans lequel l’hôtel excelle : les sportifs seront ravis de faire du parapente ou du rafting, et les amoureux de la nature s’adonneront à la randonnée ou à la pêche. Un lieu idéal pour se ressourcer, penser, et se reposer.

Pour information, l’Hôtel des Gorges du Verdon est fermé de novembre à mars.