Archive pour mars 2011

Quand bon plan rime avec printemps

Jeudi 31 mars 2011

Pour célébrer à la fois le printemps et Pâques, BioLodging vous propose de profiter des bons plans de saison.

Pour le plaisir de vos papilles, l’Hôtel des Gorges du Verdon propose, du 7 avril au 9 mai, des bons plans autour du chocolat, produit emblématique de Pâques.

En plus des prestations d’hébergement et du petit déjeuner habituels, vous pourrez déguster selon les offres le menu 100% chocolat concocté spécialement à l’occasion de cette offre et vous profiterez d’un cadeau de bienvenue … au chocolat et d’un apéritif … au chocolat !

Offre Pâques Choco Bio Cerise (2 nuits pour 2 personnes) à 540€

Offre Pâques Choco Bio Lilas (1 nuit pour 2 personnes) à 255€

Offre Pâques Choco Bio Verdon (1 nuit pour 2 personnes) à 220€

Pour plus de détails sur les offres en cours à l’Hôtel des Gorges du Verdon, cliquez ici …

En Auvergne, Laurence et Daniel vous invitent à l’Ecolodge du Lac du Pêcher pour vous initier ou parfaire vos connaissances en matière de cuisine des plantes sauvages ou d’aquarelle.

Stage de cuisine des plantes sauvages

Pour découvrir toute la beauté de la Forêt de la Pinatelle, nous vous proposons une initiation pour reconnaître les plantes sauvages trop longtemps oubliées dans la cuisine. A la recherche de saveurs lointaines, nous utiliserons les plantes sauvages de façon raisonnée. Un retour aux sources vous est proposé dans la modernité d’une cuisine du XXIème siècle. Pour réapprendre la gratuité de la Nature dans le respect de celle-ci.

Ce stage est proposé sur 4 jours en chambre double (du 17 au 20 mai, du 22 au 25 juin et de 6 au 9 juillet).

Stage aquarelle

Pour poser un regard d’artiste sur un site naturel plein de poésie, nous vous proposons de réveiller votre puissance créatrice en compagnie d’un artiste aquarelliste. Pittoresques et énergétiquement forts, le Lac du Pêcher et la forêt de la Pinatelle invitent à la contemplation, et par-delà le centrage et le bien-être à la création en puisant dans son énergie fondamentale.

Ce stage est proposé sur 7 jours en chambre double (du 13 au 19 juin).

Pour plus de détails sur ces deux stages, cliquez ici …

Escapade bretonne

Mardi 29 mars 2011

Longtemps boudée à cause de son climat capricieux, qui fait désormais partie intégrante de son charme, la Bretagne revient sur le devant de la scène grâce à ses atouts naturels qui invitent à se ressourcer, se détendre, s’évader et se balader !

La Bretagne s’inscrit comme une véritable destination nature. La mer, les sentiers de randonnée pour se balader à pied comme à vélo, la richesse du patrimoine … tous les éléments sont réunis pour des vacances en harmonie avec soi-même et la nature !

Une bonne dose de nature, une gastronomie à la fois authentique et sincère, des festivités qui rythment les saisons, des activités diverses et variées qui sont autant d’invitations à la découverte, des rencontres qui vous ouvrent l’esprit … tout est là !

Pour profiter de cette destination résolument nature, découvrez les 4 hôtels de charme bretons et éco-responsables de BioLodging :

LeCoq-Gadby à Rennes : deux bâtiments composent cet établissement plein de charme. Le premier, l’hôtel historique, est une maison de famille, conçue selon l’esprit des chambres d’amis, où chaleur et confort règnent. Le deuxième est un bâtiment construit selon les principes de la haute qualité environnementale qui vous transporte dans une ambiance chaque fois différente mais toujours apaisante.

La Grée des Landes à La Gacilly : ici, tout a été pensé pour retrouver calme et bien-être. Dans cet établissement, design et écologie ont été associés pour créer un cocon de sérénité et de repos.

Hôtel de la Régate à Nantes : la sérénité de cet hôtel atypique aux formes géométriques épurées, vous fera vivre une expérience inoubliable en pleine nature

La Pérouse à Nantes : cet hôtel offre une vision étonnante à travers l’insertion réussie d’éléments contemporains dans un environnement classique et citadin. Écrin sobre et minéral, rythmé par des ouvertures rectangulaires, il suscite la curiosité. Le concept a été pensé afin de créer une bulle de modernité et de vie.

Une heure pour la planète

Samedi 26 mars 2011

Pour finir en beauté la Climate Week organisée par WWF, rien de mieux que de participer à la 4ème Earth Hour, une heure pour la planète.

Ce soir, pendant une heure, on éteindra les lumières et les appareils électriques qui nous entourent pour soutenir cette action mondiale et importante.

Cette heure dans le noir pourra être l’occasion de réfléchir à nos engagements quotidiens, les gestes que nous faisons déjà ou ceux que nous pourrions faire pour participer à notre manière à la sauvegarde de l’environnement.

Chez BioLodging, nous aimons, nous soutenons et nous participons à ces initiatives engagées. C’est sûr, entre 20h30 et 21h30, nous serons dans le noir !

Pour voir une autre vidéo, plus drôle, cliquez ici …

Un esprit sain dans un corps sain

Jeudi 24 mars 2011

BioLodging se fait un devoir de respecter l’environnement mais cherche également à mettre en avant l’importance du bien-être et du confort. Pour nous, ces deux missions sont étroitement liées.

Le printemps qui commence, les premiers beaux jours, les premiers rayons de soleil, les jours qui rallongent sont généralement des facteurs qui nous donnent envie de prendre soin de notre corps et de notre esprit.

Cette démarche tournée vers le bien-être est d’autant plus importante qu’il a été prouvé que vivre heureux permet de vivre plus longtemps. Le bonheur, l’optimisme, les pensées et les émotions positives sont donc des facteurs de notre équilibre quotidien et notre de longévité.

BioLodging et les membres de son réseau veillent sur votre bien-être en vous invitant à vous ressourcer et voir la vie du bon côté. Le cadre enchanteur et les spas de nos hôtels de charme éco-responsables sont un appel au soin du corps et au bien-être de l’esprit :

La Grée des Landes à La Gacilly

L’Auberge Basque à Helbarron

La Clairière Bio Hôtel & Spa à La Petite Pierre

Hi Hotel à Nice

Waste Land

Mardi 22 mars 2011

Le cinéma est un média de plus en plus utilisé pour la diffusion de films et de documentaires à caractère militant ! Après Une vérité qui dérange, La onzième heure ou encore Solutions locales pour un désordre global, Waste Land est un des derniers documentaires engagés en date.

Tourné sur trois ans, la réalisatrice Lucy Walker nous emmène sur les traces de Vik Muniz, artiste brésilien, à Jardim Gramacho dans la banlieue de Rio de Janeiro. Dans cette décharge parmi les plus vastes du monde, les « catadores » survivent grâce aux millions de tonnes de déchets en tout genre qui y sont déversés chaque jour.

Cette aventure va voir la naissance et le développement d’un projet artistique hors normes. Au fil de son travail avec ces humains hors du commun, Vik Muniz va pouvoir transmettre à travers son œuvre les sentiments et la fierté qui animent les catadores, qui verront leurs vies transformées par les actions de l’artiste.

Ce documentaire nous pousse à réfléchir sur la place de l’art et les devoirs des artistes envers leur environnement et sur l’idée qu’une œuvre peut avoir une portée importante sur des vies. C’est en cela que Waste Land est une démonstration puissante du pouvoir de l’art.

Au-delà de cette réflexion sur l’art, la réalisatrice a cherché à partager sa perception et sa sensibilité environnementale. Elle nous communique ainsi son intérêt pour les problèmes liés au traitement des déchets, la difficulté de s’en débarrasser, ce qu’ils disent de nous, pourquoi ils nous dérangent, leur masse, leur diversité mais aussi leur destination finale.

Chez BioLodging, on attendait sa sortie avec impatience … à partir du 23 mars, on va enfin pouvoir voir ce documentaire qui nous tient tant à cœur !

Pour visiter le site en anglais dédié au documentaire, cliquez ici …

Des valeurs partagées …

Jeudi 17 mars 2011

Chez BioLodging, notre engagement pour l’environnement ne passe pas seulement par les hôtels que nous référençons … nos vies et nos actions quotidiennes reflètent  également notre engagement !

Tri des déchets, économies d’énergie, déplacements écolo, alimentation bio, consommation, … : tout y passe ! Même pour nos sorties entre amis ou en famille, nous ne renions pas nos valeurs et nous choisissons des restaurants … bio !

Installés en région parisienne, nous n’avons que l’embarras du choix en matière de restaurants bio mais nous avons bien sûr nos préférés. Rose Bakery fait partie de ceux-là !

En faisant le choix d’un déjeuner ou d’un goûter chez Rose, nous sommes sûrs de ne pas être déçus : les ingrédients sont bio, savoureux et de première fraîcheur, le service est amical, les associations sont originales, le coin épicerie nous permet d’emporter nos produits favoris, etc.

Cette cantine bio, qui fait également office de salon de thé aux inspirations british et d’épicerie, se différencie car ici nourriture bio et saine ne rime pas avec austérité et manque de goût, deux critiques qui sont souvent formulées en matière d’alimentation bio.

Dans son domaine, BioLodging suit une ligne de conduite similaire en proposant des hôtels éco-responsables mais qui ne manquent pas de charme et de confort, deux ingrédients qui font souvent défaut aux hôtels verts !

Les restaurants de nos hôtels ne sont pas en reste en matière d’ingrédients bio, frais et savoureux préparés par des chefs au savoir-faire reconnu !

Rose Bakery, trois adresses à Paris et une à Londres

Cliquez ici pour découvrir les hôtels (et les bonnes tables) de BioLodging

Cap sur l’île de Ré

Mardi 15 mars 2011

Aujourd’hui, le charme de l’Île de Ré n’est plus à prouver ! Cette île située au large des côtes charentaises est un véritable paradis pour qui recherche le juste équilibre entre nature et mer, détente et activités.

Tout nous laisse croire que le temps s’est arrêté ici pour permettre à cette île de préserver son authenticité et son charme. Dans tous les recoins de l’île et de ses villages, vous découvrirez des rues et venelles toutes plus pittoresques et fleuries, des maisonnettes typiques, des ports de pêche abritant des bateaux de plaisance, des marchés qui rythment la vie des habitants ou des plages encore sauvages aux couleurs chaleureuses.

Ici, l’environnement et la nature occupent le devant de la scène. Enfourchez votre vélo et partez à la découverte de cette nature luxuriante et de ces trésors. Vous pourrez rencontrer et admirer au fil de votre périple les marais salants et leurs paludiers, le célèbre phare des Baleines, les nombreux monuments édifiés par Vauban et inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO ou encore visiter les ateliers d’artistes locaux qui contribuent à leur manière au charme de l’île.

Pour profiter de cette destination résolument nature, découvrez les hôtels de charme éco-responsables de BioLodging à l’Île de Ré :

Les Vignes de la Chapelle : vous serez reçu dans cet hôtel de charme comme des invités … loin des hordes de  touristes.

L’allure rhétaise, alliant architectures traditionnelle et contemporaine, s’intègrent parfaitement à l’environnement naturel et sauront sans doute vous séduire.

L’engagement éco-responsable de cet hôtel est reconnu par l’Ecolabel européen et le label Clef verte.

Hôtel Plaisir : premier hôtel français à avoir obtenu le label Clef verte, cet hôtel de charme est idéalement installé sur  entre plage et pinède.

Décoré dans un pur style réthais, cet hôtel est un havre de tranquillité : sa végétation luxuriante et son attrayant spa créent un environnement appelant à la relaxation au milieu de la nature.

Ici, la gastronomie locale et les produits bio sont à l’honneur et font partie de l’engagement de cet hôtel.

Profitez des bons plans de l’Hôtel Plaisir en cliquant ici …

Les hôtels BioLodging font la une …

Samedi 12 mars 2011

Le Boatel, un des hôtels insolites et éco-responsables du réseau BioLodging est à l’honneur du programme Prioriterre sur France 3 Provence – Alpes.

Ce reportage nous conduit au travers de cette péniche-hôtel éco-responsable qui a élu domicile aux abords du Pont Van Gogh en Arles.

En hôteliers responsables et engagés, les propriétaires du Boatel, ont équipé leur établissement flottant d’une station d’épuration embarquée afin de mieux s’adapter aux contraintes naturelles impliquées par leur environnement. Côté cuisine, la part belle est faite aux fournisseurs locaux et le respect de la saisonnalité constitue pour eux un engagement primordial.

Cliquez ici pour découvrir la vidéo

… et ici pour découvrir l’hôtel sur le site de BioLodging

Profitez du « soleil » avec Thalys et BioLodging !…

Jeudi 10 mars 2011

BioLodging a sélectionné pour Thalys trois hôtels de charme éco-responsables dans le sud de la France :

* Le Boatel (Arles)

* La Bastide du Calalou (Provence)

* L’hôtel des Gorges du Verdon (Haute provence)

Cette offre, destinée aux passagers Thalys, permet de bénéficier d’une réduction de 10 %* sur les séjours effectués entre le 25 juin et le 27 août 2011.

Pour réserver, cliquez ici

* Offre valable pour des séjours entre le 25 juin et le 27 août 2011, à partir d’une nuit, sous réserve de disponibilité. Réduction valable sur présentation de votre billet Thalys Soleil lors du check-in