Installé sur un site préservé, l’Hôtel des Gorges du Verdon offre un panorama exceptionnel sur la Provence, ses montagnes et ses prés à perte de vue. Perché sur une colline à plus de 900 mètres d’altitude, l’hôtel est une véritable bulle d’air pur à découvrir en famille. Les 27 chambres et 3 suites de l’établissement sont un hymne à la Provence, dans leur décoration mais aussi dans leurs couleurs, rose, orange, jaune. Gorgées de soleil, elles sont ouvertes sur la nature, colorées et vitaminées. L’hôtel dispose également d’un restaurant traditionnel, proposant une cuisine de terroir avec un menu varié, renouvelé quotidiennement. L’occasion parfaite pour découvrir les spécialités provençales élaborées à partir de produits frais de saison, dont la plupart sont issus du potager de l’hôtel. Une formule végétarienne est aussi proposée.
En matière d’écologie, l’hôtel a obtenu la Clef Verte grâce à sa politique environnementale. Elle passe par la gestion de l’eau, des déchets ou de l’énergie, mais aussi par une sensibilisation des hôtes à la protection de l’environnement, des achats responsables et des activités nature. Un domaine dans lequel l’hôtel excelle : les sportifs seront ravis de faire du parapente ou du rafting, et les amoureux de la nature s’adonneront à la randonnée ou à la pêche. Un lieu idéal pour se ressourcer, penser, et se reposer.
Pour information, l’Hôtel des Gorges du Verdon est fermé de novembre à mars.
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