Le Dar Hi (bientôt chez BioLodging), récemment ouvert par Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet (propriétaire du Hi Hotel à Nice), situé à Nefta, au sud de la Tunisie, est la démonstration qu’une petite structure peut travailler au service de sa région, à l’opposé d’un tourisme de masse pas toujours valorisant pour le pays d’accueil…
Une philosophie du co-fondateur franco-tunisien qui s’inscrit bien dans l’actualité d’un beau pays qui se libère…
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Mots-clefs : Dar Hi, tourisme durable, tourisme responsable, Tunisie