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Hôtel vert en Bretagne: La Grée des Landes

Mercredi 21 juillet 2010

Niché au cœur de la Bretagne, l’hôtel la Grée des Landes vous offre un environnement respectueux de la nature. Recouvertes d’un toit de verdure, ses chambres de plain-pied se confondent harmonieusement avec le paysage environnant. Son engagement écologique se traduit dans les matériaux naturels et locaux utilisés lors de la construction de l’hôtel, comme le schiste, et dans l’architecture bioclimatique. Le parc paysager, la prairie naturelle et le jardin potager de l’hôtel sont des écrins pour la biodiversité. Au restaurant de l’hôtel « Les Jardins Sauvages », le Chef étoilé Gilles Le Gallès sublime les produits saisonniers issus de l’agriculture biologique. Quand ils ne sont pas issus du potager de l’hôtel, les fruits, les légumes et les herbes aromatiques proviennent des producteurs locaux et régionaux. À l’heure de la détente, pensez à vous relaxer au « Spa l’heure végétale » à l’aide des plantes, huiles et autres crèmes naturelles. La Grée des Landes est un hôtel lié au bien-être, qui invite à la réflexion et à la détente.