« Entrepreneuring sustainable tourism » – Entreprendre dans le tourisme durable

16 juin 2009 par William
Entrepreneuring sustainable tourism

Entrepreneuring sustainable tourism

Jack Soifer, que j’ai rencontré au salon « Ecorismo » (salon du tourisme responsable en Arles), d’origine brésilienne, et vivant au Portugal, est spécialisé dans le tourisme durable, la conservation et la protection de l’environnement. Il a acquis une renommée mondiale incontestable dans l’éco tourisme, et agit au quotidien en tant qu’expert auprès de l’Organisation Mondiale du Tourisme (WTO) et du programme environnemental des Nations Unies. Il est également consultant depuis 40 ans dans ce domaine (auprès de 295 entreprises dans 11 pays)

Les thèmes abordés dans cette ouvrage en quelques mots :

* L’importance du développement durable dans le paysage touristique,

* Pourquoi le tourisme responsable ?

* Comment combiner tourisme responsable et profitabilité ? Quels niveaux d’investissement avec quels retours ?

* Les attentes croissantes des voyageurs,

* Les bonnes pratiques à travers le monde (gestion de l’eau, de l’énergie, recyclage des déchets, constructions innovantes…),

* Le suivi et l’évaluation des performances durables…

Ce tour du monde des bonnes pratiques environnementales appliquées au tourisme constitue une véritable « boîte à outils » pour les professionnels et les voyageurs engagés.

Pour plus d’information : http://www.jacksoifer.org/

————————————————–

Jack Soifer, whom I met at « Ecorismo » (sustainable tourism fair in Arles, France), native of Brazil, based in Portugal, specializes in sustainable tourism, conservation and environmental protection. He is globally recognized as an authority on ecotourism, and he serves as an independent expert or judge with the representatives of the UN World Tourism Organization, and the UN Environment Program. He has also been consulting in this area for 40 years (to 295 companies in 11 countries)

In a nutshell, various subjects in this book such as :

* The importance of sustainable development in tourism,

* Why sustainable tourism ?

* How to combine sustainable tourism and profitability ? What level of investment for what payback ?

* Increasing expectations from travellers,

* Best practices around the World (water, energy savings, waste recycling, innovative buildings…)

This World tour of best practices applied in tourism is a nice « tool kit » for both professionnals and travellers.

For more information : http://www.jacksoifer.org/


Mots-clefs : , ,

Laisser une réponse