Vous vous en doutez certainement, chez BioLodging, on aime le jazz … surtout lorsque les artistes annoncés sont aussi enthousiasmants que Goran Bregovic & l’Orchestre des Mariages et des Enterrements, Stacey Kent, Chris Potter, Richard Bona, André Ceccarelli, etc.

Mais il y autre chose qui nous plaît dans ce festival … c’est sa philosophie et son état d’esprit ! Puisqu’ici, mise à part la possibilité de découvrir ou redécouvrir des artistes de talent, il est question de se faire plaisir et de s’enrichir à travers un véritable voyage intérieur ! Le festival et ses organisateurs ne s’occupent pas que de nos oreilles et s’intéressent aussi à nos papilles : nos oreilles seront ravies par ces artistes et cette musique de qualité et notre palais sera pris en charge par Fabrice Suzenet et ses produits bio, simples et locaux à prix abordables … parce que le bien vivre et le bien-être doivent être accessibles à tous ! Ça en fait des points communs avec BioLodging …

Et pourquoi ne pas en profiter pour découvrir quelques uns des hôtels BioLodging proches de Segré ? Nos deux hôtels nantais, La Pérouse et l’Hôtel de la Régate, paraissent tout indiqués pour une escapade alliant culture, plaisir et éco-responsabilité !

On pense souvent commerce équitable dans l’axe « Nord – Sud » mais pourquoi cette philosophie ne s’appliquerait-elle pas en France ou plus largement en Europe et dans les pays du Nord ?

Dans les pays du Sud, le nombre des exploitations et des terres agricoles diminue à grande vitesse. Dans les pays du Nord, notamment en France, 4,5 millions d’agriculteurs ont disparu au siècle dernier (leur nombre a été divisé par trois durant les 25 dernières années…)

Les enjeux sont pourtant les mêmes :

* Une agriculture extensive contre une agriculture intensive,

* Une situation de dépendance des producteurs,

* Des fluctuations de matières premières…

Lors de ma visite au salon, j’ai donc eu l’agréable surprise de découvrir une gamme de produits issus de l’agriculture française qu’Alter Eco a mis en place avec une coopérative biologique (spécialisée dans les légumineuses, céréales et oléagineuses)

Une belle initiative qui je l’espère trace la voie d’une vraie et saine collaboration entre producteurs et distributeurs…

Pour en savoir plus :

Communiqué de presse Alter Eco

Site web d’Alter Eco

Mais Le Boatel est surtout connu pour sa table gastronomique où le Chef Philippe Legardinier présente une cuisine bio et créative aux accents méditerranéens. Il privilégie notamment les produits issus de l’agriculture biologique et les circuits courts. Des initiatives écologiques perpétuées dans l’ensemble de l’hôtel : éclairage basse consommation, draps en coton bio, cycle alterné de changement des serviettes. Le week-end, des groupes de jazz investissent le pont pour des soirées endiablées sous les étoiles. Magique !

En savoir plus sur Le Boatel