Blog Hotels Biolodging » Picardie http://blog.biolodging-hotels.com Biolodging propose de voyager autrement en choisissant des hotels écologiques et durables. Biolodging a sélectionné des hotels verts impliqués dans l'écotourisme et qui guideront les voyageurs tournés vers un tourisme responsable et durable. Fri, 10 Jan 2014 19:49:05 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 en hourly 1 L’Auberge de la Dune, un hôtel de charme écolo en Baie de Somme http://blog.biolodging-hotels.com/2011/06/lauberge-de-la-dune-un-hotel-de-charme-ecolo-en-baie-de-somme/ http://blog.biolodging-hotels.com/2011/06/lauberge-de-la-dune-un-hotel-de-charme-ecolo-en-baie-de-somme/#comments Sat, 25 Jun 2011 10:00:00 +0000 William http://blog.biolodging-hotels.com/?p=2330 Authenticité est le maître mot à l’Auberge de la Dune, un hôtel de charme écolo en Baie de Somme et membre du réseau BioLodging.

Installée dans une ancienne ferme picarde, cette maison a su conserver le charme des anciennes maisons typiques de cette belle région. La lumière caractéristique et l’atmosphère de l’arrière pays de la Baie de Somme confèrent à cet établissement un charme discret et une ambiance particulière.

L’autre atout majeur de l’Auberge de la Dune est l’authenticité de sa table. Gastronomie locale, convivialité et chaleur seront à l’honneur de votre séjour ou de votre week-end au vert.

Comme tous les établissements BioLodging, l’Auberge de la Dune a mis en place de nombreuses initiatives éco-responsables. Ces gestes passent entre autres par la possibilité de louer des vélos pour partir à la découverte de la Nature environnante ou encore une participation active à l’organisation des Semaines Zéro Carbone en Baie de Somme, une manifestation engagée dans la protection de l’environnement et la valorisation du patrimoine local.

Pour en savoir plus sur l’Auberge de la Dune et réserver votre prochaine escapade en Baie de Somme, rendez-vous ici …

]]> http://blog.biolodging-hotels.com/2011/06/lauberge-de-la-dune-un-hotel-de-charme-ecolo-en-baie-de-somme/feed/ 0 Hôtel écolabel en Picardie: Les Tourelles http://blog.biolodging-hotels.com/2010/07/hotel-ecolabel-en-picardie-les-tourelles/ http://blog.biolodging-hotels.com/2010/07/hotel-ecolabel-en-picardie-les-tourelles/#comments Wed, 07 Jul 2010 04:00:12 +0000 William http://blog.biolodging-hotels.com/?p=884 L’ hôtel emblématique du Crotoy Les Tourelles, ancienne demeure de Guerlain, est installé face à la Baie de Somme. L’établissement dispose de 34 chambres de style gustavien, avec vue sur la mer ou sur le magnifique jardin de l’hôtel. Malgré son histoire, le bâtiment a bénéficié de nouvelles règles de gestion environnementale en matière de consommation d’eau ou d’énergie. Des mesures qui ont permis aux Tourelles d’être le 1er hôtel en Picardie à obtenir l’Ecolabel européen. L’hôtel Les Tourelles prône le tourisme durable et responsable en informant par exemple le client grâce aux éco-gestes, sans pour autant contraindre ce dernier à les réaliser au quotidien. Par ailleurs, le personnel de l’hôtel a bénéficié de plusieurs formations, notamment concernant l’utilisation des produits d’entretien Ecover. Enfin, le restaurant de l’hôtel Les Tourelles est le rendez-vous gastronomique de la côte grâce à la cuisine gourmande et innovante du Chef Philippe Carré. Au restaurant, on savoure une brochette d’espadon aux tomates confites, spaghetti de mer et sa crème aux algues, ou l’incontournable duo de croquettes de crevettes grises, salade du moment aux pignons de pin. Les végétariens seront ravis de découvrir le tartare d’algues fraîches. En dessert, optez pour une panna cotta à l’orgeat, compotée de fraise aux amandes. Certains plats se distinguent notamment par une toque verte, correspondant aux plats dont la composition et le transport des produits génèrent peu de gaz à effet de serre.

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