Séminaires écologiques à Rennes

11 août 2010

Parce que l’hôtel Lecoq-Gadby est à la pointe de l’innovation en hébergement durable, il n’est pas étonnant de voir que cet hôtel propose aux entreprises une nouvelle génération de séminaires, écologiques et humains. Ces nouveaux séminaires s’adaptent à la région où ils sont organisés, et mettent en relation entre eux les participants. Les pauses, les déjeuners et les dîners valorisent ainsi les producteurs locaux, l’équipe pédagogique du spa de l’hôtel met son savoir-faire au service des ateliers spa ou sportifs, et de nombreuses autres activités sont proposées aux groupes. Envie d’un atelier gustatif ? Apprenez quels sont les meilleurs accords entre les mets et les vins, ou optez pour un cours d’initiation oenologique. Envie d’offrir à vos employés une échappée détente ? Découvrez les cours de pilates ou l’art du modelage anti-stress. L’incentive prend donc un nouveau visage, essentiellement tourné vers l’écologie et le bien-être. Un respect mutuel pour la planète et pour son propre corps. Bien sûr, l’hôtel propose aussi d’organiser des cocktails bio avec des verrines composées en fonction des saisons comme le velouté de radis rouges, chèvre frais et noix de cajou, ou le carpaccio de bar parfumé à la bergamote.

Retrouvez tous les séminaires écologiques et leurs tarifs, directement sur le site Internet de l’hôtel :
Les cours & incentives
Les séminaires

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Ghost Forest : les spectres de la forêt du Ghana hantent Oxford

10 août 2010

Dix troncs d’arbres tropicaux gisent sur la pelouse du Musée d’Histoire Naturelle de l’Université d’Oxford. Ces dépouilles monumentales viennent du Ghana, un pays qui a perdu près de 90% de sa forêt tropicale en seulement quelques dizaines d’années. « Ghost Forest » est un cimetière grandiose, imaginé par l’artiste Angela Palmer, dans le but de dénoncer les ravages de la déforestation. S’ils n’avaient pas été décapités, ces arbres atteindraient aisément 50 mètres de hauteur. Installées au pied de l’une des plus anciennes et des plus prestigieuses universités du monde, les souches de ces arbres sont dignement veillées et ont déjà fait un beau parcours militant. Elles ont reposé à Trafalgar Square (Londres) et à Copenhague, lors de la conférence sur le climat. Afin de répandre son message, l’artiste utilise l’espace pour créer une impression de vide, ce même vide que l’on déplore avec la disparition du poumon du monde. Ghost Forest est une très belle métaphore sur le changement climatique qui, nous l’espérons, touchera les consciences et les comportements, en plus de toucher la sensibilité de chacun.

« Ghost Forest », jusqu’au 31 juillet 2011.

Oxford University Museum of Natural History
Parks Road, Oxford
OX1 3PW

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Hôtel écologique insolite en Egypte

9 août 2010

Perdu en pleine nature au cœur du désert, l’Adrère Amellal est un paradis sur terre. Et comme tout paradis, il se mérite ! Pour l’atteindre, comptez 8 heures de route depuis Le Caire. Aux oubliettes le GPS, cet hôtel n’a pas d’adresse. Il vous faudra traverser un océan de sable jusqu’à l’oasis de Siwa, puis longer les pistes sur une dizaine de kilomètres, avant de rejoindre Fatnas Island et de contourner un lac. Le jeu de piste en vaut la chandelle car l’Adrère Amellal est une oasis de bonheur. Respectueux de son environnement, le Palais des mille et une nuits s’éclaire à la bougie. Construites en karshif, un mélange de terre, de pierre et d’eau salée, les chambres de l’Adrère Amellal sont adossées à une butte calcaire typique de la région, que l’on appelle la « Montagne blanche ». La journée, les roches vous ombragent et vous maintiennent au frais, la nuit, les vents frais du désert vous font oublier l’absence de climatiseurs. Les plats du chef cuisinier originaire d’Assouan sont « bio » et préparés à partir des légumes du potager de l’hôtel.
L’Adrère Amellal est un véritable labyrinthe où l’on a vite fait de s’éclipser, au détour d’une ruelle ombragée, dans un coin lecture, dans la piscine ou sur une terrasse ensoleillée. Coupé du monde, vous oubliez les sollicitations féroces de votre quotidien et appréciez la quiétude. Ceux qui aiment l’action pourront traverser les dunes de sable à dos de dromadaires. En plus de connaître le paradis sur terre, vous contribuerez au bien-être des autochtones en encourageant l’économie locale et en recourant à leurs savoir-faire. Le cœur léger, vous vous endormirez avec des milliers d’étoiles au-dessus de la tête. Un voyage presque initiatique sur la terre d’Égypte…

Tarifs: à partir de 220€ la nuit.



Siwa / Adrère Amellal

18 Mansour Mohamed Street
Zamalek 11211
Le Caire
Égypte

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Hôtel bio en Alsace: La Clairière

6 août 2010

Hôtel écologique en Alsace

C’est au cœur du Parc Naturel Régional des Vosges du Nord en Alsace, qu’Angèle et Robert Strohmenger ont installé La Clairière en 1981. En 2005, leur hôtel devient le 1er Bio & Ecohotel de France. Avec leur vision holistique du bien-être, ils conçoivent un lieu où l’homme est en communion avec la nature. Les 50 chambres de l’établissement allient des matériaux naturels (bois et pierre), avec une vue imprenable sur les 300 000 hectares de forêt environnants. Au cœur du concept de l’hôtel, on retrouve les quatre éléments que sont l’eau, la terre, l’air et le feu, les véritables racines de « l’Harmonie ». En les associant, les propriétaires visent à équilibrer votre énergie vitale, ce souffle de vie dont dépendent votre santé et votre bien-être.

C’est à la suite de plusieurs voyages en Inde, qu’Angèle et Robert décident de s’approprier les soins ayurvédiques dans leur spa. Le restaurant de leur hôtel est certifié Ecocert et propose plusieurs menus (végétarien, spa allégé ou terroir) composés uniquement d’ingrédients 100% bio. Leur démarche de développement durable passe par la valorisation des produits naturels des Vosges du Nord, notamment en travaillant avec les producteurs locaux d’agriculture biologique. Leur literie siglée « Greensleep » est en latex naturel et laine bio. Pendant votre séjour, toute l’équipe de l’hôtel est à votre disposition pour vous proposer des sorties et randonnées dans le but de valoriser le patrimoine naturel local. N’hésitez pas à prendre conseil auprès de l’hôtel pour vos déplacements en transports en commun (TGV, TER ou taxis à la demande).


L’hôtel La Clairière
utilise des sources d’énergies renouvelables (chaudière à bois, recyclage et réduction des emballages etc). Enfin, sachez que les propriétaires de l’hôtel forment leurs employés afin qu’ils comprennent de l’intérieur la démarche à laquelle ils participent chaque jour. Cette formation passe par exemple par la pratique du yoga, par des massages ou des bilans de vitalité avec un naturopathe.

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La certification LEED

4 août 2010

La certification LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) est d’origine nord-américaine. Elle encourage l’adoption internationale de la construction et du développement durable, par le biais de critères d’évaluation précis à mettre en œuvre. Pour l’instant peu développée en Europe, cette certification écologique est en passe de faire parler d’elle et de conquérir les marchés européens et notamment français. Les différents critères d’évaluation incluent l’efficacité énergétique, la consommation d’eau ou de chauffage, l’utilisation de matériaux de provenance locale, ou encore, la réutilisation du surplus de ces mêmes matériaux. Grâce à ces mesures, les architectes, designers et autres bâtisseurs peuvent mesurer l’impact d’un bâtiment sur l’environnement, et mettre en œuvre toutes les mesures nécessaires pour obtenir un édifice durable à haute performance. Quatre niveaux de certification existent : certifié, argent, or et platine. Élaboré par le US Green Building Council aux Etats-Unis, la certification LEED peine à se développer d’un point de vue mondial, à cause de certaines standardisations liées au système nord-américain. Car la certification LEED doit notamment tenir compte des climats, des pratiques de construction et des règlements de chaque pays. Une certification à suivre de près.

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Newsletter BioLodging de l’été – les bons plans du moment

2 août 2010

L'Auberge Basque

Que vous soyez en famille, en couple, entre amis ou en solo, profitez des bons plans pour vous offrir, cet été, une pause détente dans un de nos hôtels verts de charme BioLodging. Une façon d’accorder vacances, découverte et respect de l’environnement.

Bonnes vacances !

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Dormir dans une cabane

30 juillet 2010

Un village peuplé de cabanes, perdu dans une forêt de chênes et de pins, ça vous parle ? Nous oui, à condition que le confort soit au rendez-vous. Les matériaux utilisés (bois maritime), les produits bio et locaux, la gestion de l’eau, des déchets et de l’énergie, ont été soigneusement étudiés pour être le plus respectueux de l’environnement, tout en conservant un certain confort pour les hôtes. Perchées dans les arbres, les cabanes sont des espaces de liberté et de découvertes où les activités en plein air ne manquent pas : chasse aux trésors, escalad’arbres, kayak, sorties nature, mais aussi concerts dans les arbres… À Cap’Cabane, vous ne vous ennuierez pas. Un lieu insolite à découvrir en famille dès cet été !

Cap’Cabane
Route de Lucmau
33840 Captieux
France
T. : +33.(0)6.79.36.29.01
info@capcabane.com

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Voyager éco-responsable

28 juillet 2010

À l’approche des vacances d’été, BioLodging vous propose un aperçu des astuces pour être un parfait voyageur éco-responsable.

1)Restez sur terre
Pour limiter l’impact de vos déplacements, voyagez léger en évitant l’avion. Saviez-vous qu’à lui seul, l’engin volant dégage 40 % des émissions de CO2 engendrées par le tourisme ? De quoi refroidir et bondir dans le premier train ! Toutefois, si vous devez vous rendre à l’autre bout du monde, privilégiez un vol sans escales, et choisissez une compagnie éco-responsable.

2)Préférez les loisirs à l’ancienne
Rien de tel qu’une balade à vélo, à cheval ou en bateau à voile, me direz-vous ? C’est aussi notre avis. Bannissez au maximum les hélicoptères, quads ou jets ski. Avancer sans carburant n’entache en rien notre plaisir. Bien au contraire, le sport, c’est la santé !

3)Nourri, logé, blanchi, mais pas à n’importe quel prix !
Achetez autant que possible bio et « local ». Cela permet de soutenir l’économie locale et le savoir-faire des petits producteurs tout en limitant les transports. Boudez les souvenirs et les plats confectionnés à partir d’espèces menacées (corail, ivoire, tortue, requin…). Enfin, choisissez un hôtel ou une maison d’hôtes engagés dans des actions en faveur de l’environnement. Des labels comme l’ATR (Agir pour un Tourisme Responsable) et L’Ecolabel Européen vous guideront dans vos choix.

Crédit photo

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La première centrale solaire photovoltaïque en France

27 juillet 2010

C’est sur l’ancien site militaire de Sault dans le Vaucluse qu’est sortie de terre la première centrale solaire photovoltaïque en exploitation de France. Ce site, destiné au milieu des années 1960 jusqu’à la fin des années 1990 au lancement de missiles nucléaires, est une première dans l’histoire des énergies renouvelables. À l’occasion de son inauguration le 17 juin 2010, le Maire de Sault, Monsieur André Faraud, s’est félicité qu’un ancien site militaire ait profité à l’écologie. La centrale solaire photovoltaïque de Sault produit aujourd’hui l’équivalent des besoins en électricité d’environ 600 foyers, soit près de 3000 kWh par an et par foyer. Elle évite l’émission d’environ 11 000 tonnes de CO2. Une belle initiative qui espérons-le donnera des idées aux autres communes du département, voire de la France toute entière.

Retrouvez un hôtel écologique et durable à côté de la centrale solaire photovoltaique

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Où trouver de la peinture écologique?

23 juillet 2010

Que ce soit dans les hôtels ou chez soi, les peintures naturelles sont de plus en plus prisées en matière de décoration par les professionnels et les particuliers. Le site Internet Mes courses pour la planète présente les boutiques où trouver ces merveilles colorées.

« Choisir de repeindre son intérieur avec de la peinture naturelle peut sembler un acte militant… mais le pas est facile à faire dès qu’on connaît les conséquences des solvants sur la qualité de l’air intérieur : l’air d’une pièce qui vient d’être repeinte peut être jusqu’à 1000 fois plus pollué que l’air extérieur ! Le parcours du combattant commence lorsque l’on essaie de se procurer ces peintures « vertes » et non toxiques pour les habitants de nos maisons. Certaines grandes enseignes proposent fort heureusement des gammes certifiées NF Environnement ou  Eco-label Européen comme Everywhere chez Castorama, et même quelques offres de peintures 100% naturelles et biodégradables à base de pigments et autres ingrédients naturels comme l’huile de tournesol, de cellulose, de chanvre ou de caséine (gamme Ushuaïa by Bondex, également chez Castorama), mais les marques pionnières comme Biofa restent difficiles à trouver dans le commerce. Heureusement, des magasins spécialisés dans les matériaux naturels pour l’habitation et la décoration intérieure se développent. A Paris, la boutique Pigments vient de s’ouvrir sur ce créneau où l’on trouvait déjà Ambiance Naturelle. Ces boutiques distribuent les marques pionnières et références de la peinture écologique, comme Biofa ou Keim, et proposent à leurs clients des matériaux pour l’ensemble de leur aménagement intérieur. Mais comment faire si l’on est comme la majorité des bricoleurs loin de la capitale ? Ces produits, et bien d’autres, sont également disponibles sur des sites Internet spécialisés dans les matériaux écologiques comme www.comptoirsaintjacques.fr. Ce magasin en ligne permet d’acheter les produits dont vous avez besoin, mais il propose aussi des recettes pour fabriquer vous-même votre peinture à la caséine. Et pour compléter votre formation, William Grandordy,  fondateur d’Ecobatissons, a développé un site Internet, qui présente les différentes solutions naturelles pour décorer son intérieur et donne des conseils pour faire soi-même ses travaux. Pigments,  23 rue de l’Exposition – 75007 Paris et Ambiance Naturelle, 14 rue Liancourt – 75014 Paris. »

Article issu du site Internet : www.mescoursespourlaplanete.com

Crédit photo

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